Электрический станок Chefs Choice CH 317 с двухуровневой заточкой ножа. Заточка ножа происходит в два этапа.
Первый этап: лезвие ножа затачивается под углом 20° на конических дисках, имеющих 100%- алмазное покрытие;
Второй этап: На мелкозернистых дисках из керамического абразива происходит доводка и полировка лезвия.
Такая многоступенчатая заточка позволяет добиться высокого результата и надолго сохранить остроту ножа. Одинаково прекрасно справится с заточкой обычного и серрейторного ножа. Оба этапа заточки ножа сопровождаются автоматическим контролем правильного угла заточки.
Мощность мотора 75 Вт. Сделано в США.
