Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M)

Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото 1
Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото
Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото
Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото
Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото
Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120M (CH 120M) за 32990 руб., фото
32 990Р=
Под заказ
Доставка
Варианты оплаты
Описание

Электрический точильный станок Chef`s Choice CH/120 предназначен для заточки европейских и серрейторных ножей (ножей с волнистой или пилообразной формой режущей кромки).

Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет получить высокий результат быстро и просто.

На 1 этапе расположены тонкие конусообразные диски с алмазным покрытием, которые создают микро-бороздки вдоль боковых сторон каждого лезвия, устанавливая первый скос под углом лезвия Trizor.

На 2 этапе вдоль боковых сторон лезвия с помощью еще более мелкого алмазного покрытия, подходящего вплотную к лезвию, сразу же создаются более тонкие микро-бороздки, и они определяют второй скос на лезвии, который будет на несколько градусов больше скоса, достигнутого на 1 этапе.

На 3 этапе ультратонкие абразивные диски устанавливают третий, еще немного больший угол скоса. Они полируют и шлифуют боковые стороны лезвия, создавая третий скос, благодаря которому достигается микроскопически тонкое, прямое и замечательным образом отшлифованное лезвие исключительной остроты. Действие шлифовки одновременно полирует и точит грани этих микро-бороздок, сделанных алмазными абразивами, подходящими вплотную к лезвию в слотах 1 и 2, до тех пор, пока микро-бороздки не приобретут остроту, которая будет помогать Вам при выполнении работ по обработке продуктов.

Различные комбинации трех этапов (заточки, доводки алмазными дисками и полировки) позволяют получить на выходе разные результаты. Можно заточить простое лезвие для работы с продуктами жилистой консистенции (в этих целях прибегают к 1-му и 2-му этапам). А можно дополнительно отполировать лезвие, подключив композитный диск (№3) для нарезки тонкого филе. Заточка серрейторных ножей возможна только на последнем этапе, при этом после обработки острота волнистой режущей кромки сохраняется надолго.

Вы убедитесь, насколько просто и быстро работать с моделью Chef’s Choice CH/120. Эта точилка легко и быстро поможет заточить вам любые кухонные, охотничьи, складные, рыболовные, спортивные и серрейторные ножи. 

Корпус из полированного металла. Мощность мотора 75 Вт. Сделано в США.

Характеристики
  • Производство и сборка
    США
  • Количество этапов заточки
    3
  • Угол заточки
    20 градусов
  • Тип направляющей угла заточки
    Пружинный
  • Стадия предварительной заточки
    Есть
  • Микросеррейтирование
    Есть
  • Стадия заточки
    Есть
  • Стадия доводки
    Нет
  • Стадия правки/полировки
    Есть
  • Время заточки
    1-1,5 мин
  • Контроль угла заточки
    Есть
  • Время доводки
    10 сек
  • Тип абразивного покрытия
    Алмаз,Керамика
  • Срок службы 1 комплекта заточных элементов
    2000-3000
  • Рекомендована для
    Кухонные ножи, Серрейтированные ножи, Туристические и складные ножи, Сильно повреждённые ножи
  • Мощность двигателя
    75 Вт
  • Материал корпуса
    Металл
  • Цвет
    Матовый
  • Комплектация

     —  Точилка Chefs Choice 120M

     —  Гарантийный талон

     —  Инструкция на русском языке

     —  Упаковка

    Гарантия

    Гарантия на товар — 3 года.

    В течение этого срока вы можете обратиться в наш магазин по любым вопросам гарантийного обслуживания.