Коммерческая профессиональная точильная станция Chef'sChoice CH/2000 станет прекрасной альтернативой мастеру по заточке столовых приборов в условиях промышленных предприятий, заведений общественного питания или профессиональных кухонь. Модель мощностью 115 Вт быстро и безукоризненно затачивает ножи с обычными и серрейторными лезвиями до остроты бритвы.
В основе работы устройства – запатентованная двухэтапная заточка при помощи дисков с алмазным абразивом, а также композитных. Последние используются для финишной доводки и полировки. Благодаря высокой мощности и хорошо продуманному механизму работы станция имеет оптимальную для промышленных масштабов производительность, а полученная острота режущей кромки независимо от типа ножа сохраняется надолго.
Модель проста и удобна в обращении, прочно стоит на поверхности стола, не требует специальных навыков эксплуатации и соответствует всем требованиям техники безопасности. Мыть точильный модуль можно как вручную, так и в посудомоечной машине: механизм без усилий отсоединяется и вынимается из корпуса.