Chef`sChoice CH/270 – гибридный станок, объединяющий преимущества электрической и механической заточки. Заточка ножа происходит на первом электрическом этапе с последующей полировкой на механическом этапе.
На первом этапе лезвие ножа подвергается интенсивному воздействию дисков, имеющий 100%- алмазное покрытие.
На втором этапе благодаря мелкозернистым дискам происходит доводка лезвия.
На третьем этапе происходит правка и полировка лезвия.
Такая многоступенчатая заточка позволяет добиться высокого результата и надолго сохранить остроту ножа. Точилка одинаково хорошо заточит кухонные, туристические и серрейторные ножи.
Все этапы заточки ножа сопровождаются автоматическим контролем угла заточки.
Мощность мотора: 45 Вт. Сделано в США.
